تفاصيل الوثيقة

نوع الوثيقة : رسالة جامعية 
عنوان الوثيقة :
تقدير القيمة الغذائية لبعض عزلات الطحالب الدقيقة السعودية كعلف للدواجن
Determination of the Natural Value of Some Saudi Microalgae Isolates for Poultry Feed
 
الموضوع : كلية العلوم 
لغة الوثيقة : العربية 
المستخلص : في الختام، تشير البيانات المقدمة هنا إلى أن الطحالب الدقيقة في الظروف البيئية السعودية تراكم بروتين أقل في تجربة مخلفات الدواجن مقارنة مع تجربة بيئة F2، بسبب ارتفاع مستوى النيتروجين. وجد زراعة الطحالب الدقيقة على بيئة مخلفات الدواجن تأثير عام على خفض معدل نموها، ولا توجد فروق ذات دلالة إحصائية في حجم الخلية والإنتاج لكل حجم خلية. بشكل عام، سجلت أعلى القيم للأحماض الأمينية الأساسية في تجربة مخلفات الدواجن مقارنة مع الأحماض الأمينية الأساسية في تجربة F2. خصوصا، الأحماض الأمينية الأساسية (ثريونين والمثيونين). هذا العمل عرض بيئة مخلفات دواجن كوسيلة ممتازة منخفضة التكلفة لتحل محل البيئات المصنعة باهظة الثمن. ويمكن استخدام بيئة مخلفات دواجن لزراعة الطحالب الدقيقة البحرية (شلوريلا فولغاريس، جنس شلوريلا، جنس نافيكولا، جنس دوناليلا، دوناليلا سالينا، جنس تيتراسلميس). وأظهرت الدراسة أن جنس دوناليلا سجل أعلى النتائج من بين الأنواع في الأحماض الأمينية الأساسية وخاصة ال (ثريونين). وأثبتت البيانات أن الطحالب الدقيقة يمكن أن تنمو في مخلفات الدواجن وتستفيد بشكل فعال من المغذيات الموجودة في مخلفات الدواجن، وبهذه الطريقة، فإن استخدام بيئة مخلفات الدواجن سيكون حلا جيدا للتقليل إلى أدنى حد من ضرر هذه مخلفات في البيئة وبالتالي تقل تكلفة زراعة الطحالب. كما تمت التوصية في هذه الرسالة على جنس دوناليلا وجنس الكولوريلا المحلي باستخدامه في تطبيقات تغذية الدواجن وذلك لجودته مقارنة بالأنواع الاخرى المختبرة. لأنها تقدم أفضل نوعية كمكل غذائي للدواجن فإن جنس دوناليلا سجل أعلى قيمة في معدل النمو (727، ± 062، ميو) في تجربة F2، بينما سجل معدل النمو في تجربة مخلفات الدواجن (305، ± 031، ميو). وكان معدل الإنتاجية لكل خليه في تجربة F2 وتجربة مخلفات الدواجن هي (17،145 ± 1،386 ميكروكيوب)، (13،949 ± 2،052 ميكروكيوب) على التوالي. وعلاوة على ذلك سجل جنس دوناليلا في تجربة F2 للأحماض الأمينية الأساسية (الثيريونين) أعلى قيمة عند (13،87(mg/g وجنس الكلوريلا كانت قيمته (9،09 (mg/g وسجل جنس دوناليلا وجنس الكلوريلا المحلي أعلى قيمة في تجربة نفايات الدواجن عند (15 (mg/g. وسجل أيضا أعلى قيمة للأحماض الأمينية الأساسية (الميثيونين) عند (2،98 (mg/g بينما وجنس الكلوريلا كانت قيمته (1،56 (mg/g. 
المشرف : د. فتون الصايغ 
نوع الرسالة : رسالة ماجستير 
سنة النشر : 1439 هـ
2017 م 
تاريخ الاضافة على الموقع : Wednesday, November 1, 2017 

الباحثون

اسم الباحث (عربي)اسم الباحث (انجليزي)نوع الباحثالمرتبة العلميةالبريد الالكتروني
أبرار محمد بخشBakhsh, Abrar Mohammedباحثماجستير 

الملفات

اسم الملفالنوعالوصف
 42870.pdf pdf 

الرجوع إلى صفحة الأبحاث